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青青子衿
终身成就奖

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酱肉丝




菜系：四川菜

    制作流程：

    ①将猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋，片成约6厘米的粗丝。葱丝切成1．5寸长的细丝。

    ②将切好的肉丝装入碗内。加盐、酱油、生粉、水拌匀。将糖、酱油、生粉水、味精制成汁。

    ③烧热锅，下油烧至六成熟时，下肉丝快速炒散，放入甜酱炒香，翻炒均匀后，加入制好的汁，色呈深褐色时，洒上葱丝即可。
慎独
顶端 Posted: 2007-09-22 21:30 | [楼 主]
月下孤狐


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一定好吃
http://218.58.188.198:82/u/1339/index.html
顶端 Posted: 2007-09-22 22:04 | 1 楼
fz..叶子
特殊贡献奖

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不要肥的就好吃了。
一叶知秋
        风中落叶。。。。。
顶端 Posted: 2007-09-22 22:50 | 2 楼
莲儿
创意奖
头衔：聆听．感动 聆听．感动

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看着蛮诱惑人的，不过俺的意志力是坚定的，看看就行，不尝，哈哈。。。。。。
天空没有翅膀的痕迹，而我已飞过。。。。。。。
 
顶端 Posted: 2007-09-23 07:57 | 3 楼
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