落拓居论坛

标题:百变西瓜的时尚吃法

作者:莲儿

日期:2007-06-11 12:03

内容:西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素，还含有人体必需的氨基酸。夏日高温季节，人们出汗多，食用西瓜既可以补充水分又能供给营养。但是，西瓜除了生食，还有没有其它吃法？有，西瓜这个胖嘟嘟的家伙混身是宝，瓜瓤可以做饮料、凉菜，就连瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面为读者介绍一些西瓜的吃法，原料简单易寻，做法也不复杂，且风味清新淡雅，生津解暑，营养丰富，大家闲来无事时不妨小试一下。 [align=center][img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-05-28/images/2007528104424372.jpg[/img][/align] [color=#FF0000]橙汁莲藕西瓜皮 [/color] 主料：莲藕250克，西瓜皮250克调味料：橙汁、盐、白糖各少许制作方法： 1、将西瓜皮削去外层绿皮，去掉内层红瓤，切成条。 2、将莲藕洗净刮去外皮，切成片，泡在凉水盆中。 3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下，取出沥干水分。 4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。特点：酸甜适度、清脆可口。 [align=center][img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-05-28/images/200752810475735.jpg[/img][ ..

回复:

看起来很不错是不是，可以试试哦~！天天吃西瓜，减肥又美容 [s:16]

2007-06-11 12:06

莲儿

本来夏天没啥胃口看了莲儿帖小易食欲大增 [s:2]

2007-06-11 12:58

小易念君

我喜欢西瓜沾盐吃~~~ [s:28]

2007-06-11 23:28

云儿

喜欢吃西瓜 [s:1]

2007-06-12 13:47