落拓居论坛

标题:给妈妈做碗疙瘩汤

作者:伤心女孩

日期:2008-05-08 12:24

内容:先上成品 [img]http://pic.yupoo.com/cara99/086485826ebb/medium.jpg[/img] 原料：四季豆、面粉、葱调味料：食盐、鸡精 [img]http://pic.yupoo.com/cara99/704355827b25/medium.jpg[/img] 1.四季豆切粒、葱切片、面粉加极少量的水用打蛋器搅成干干的小面疙瘩 [img]http://pic.yupoo.com/cara99/121725826f3a/medium.jpg[/img] 2.锅烧热，入油，油热后加入葱花爆香 [img]http://pic.yupoo.com/cara99/221505826ebc/medium.jpg[/img] 3.加入豆粒翻炒 [img]http://pic.yupoo.com/cara99/953365826ebc/medium.jpg[/img] 4.放入一丁点十三香，翻炒一会儿以后加入一大碗水 [img]http://pic.yupoo.com/cara99/519115826f3a/medium.jpg[/img] 5.水开后下入干面疙瘩，下面疙瘩的时候要注意，在锅上方移动着一点一点地抖进水里去，千万不要一下子全倒水里，那样小疙瘩会在水里凝结成大面疙瘩 [img]http://pic.yupoo.com/cara99/567105826f3b/medium.jpg[/img] 6.汤烧开，疙瘩浮上来以后，调入食盐和鸡精即可，撒一点葱花和香菜更好，我家里没有就没放 [img]http://pic.yupoo.com/cara99/596095826ebd/medium.jpg[/img] [img]http://pic.yupoo.com/cara99/364595826f3a/med ..

回复:

我挺喜欢吃面疙瘩的，呵呵不过这个母亲节我也要做点好吃的给妈妈吃 [s:1]

2008-05-08 12:59

莲儿

真好！什么时候我家女儿给我做一碗，我要笑开花了。 [s:1]

2008-05-08 14:21

fz..叶子

[quote]引用第1楼莲儿于2008-05-08 12:59发表的  : 我挺喜欢吃面疙瘩的，呵呵不过这个母亲节我也要做点好吃的给妈妈吃 [s:1][/quote] 哎吆，莲儿宝贝说的太好了~~~亲一个~~~

2008-05-08 15:54

云儿

[s:1][quote]引用第2楼fz..叶子于2008-05-08 14:21发表的  : 真好！什么时候我家女儿给我做一碗，我要笑开花了。 [s:1][/quote] 她以后一定会为你奉上一碗热呼呼的汤! 女儿是妈妈的贴心小棉袄哇!

2008-05-08 17:05