落拓居论坛
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11.
[quote]引用第10楼时令心情于2009-01-25 19:15发表的 : [s:29] 有虾的地方都要来~~~ [s:49][/quote] 新春快乐！！ [s:16][s:55][s:55][s:77]
2009-01-26 09:27
青青子衿
12.
第四种：五彩豆腐虾仁球 材料：鸡蛋豆腐3盒、虾仁6两、鱼浆6两、黄色绿色豌豆仁少许腌虾料：太bai粉3大匙、盐少许、葱姜水2大匙调味料：太bai粉1大匙、胡椒粉少许 做法： 虾仁洗净拭干剁碎，与鱼浆及腌虾料拌匀为馅。 豆腐切圆片沾太bai粉，在两片中间夹入馅料呈筒状，全部做好后备用。 用煎炸锅入油，以中火加至中温后入豆腐炸定型，移至盘中用中大火蒸8分钟即可。 以开水将黄、绿色豌豆仁烫熟后捞起，另起锅加入胡椒粉及太bai粉水煮滚淋至盘上。 如图： [img]http://www.lsnews.com.cn/images/2003-12-04/pic_899.jpg[/img]
2009-01-26 09:29
青青子衿
13.
你们慢慢做，我慢慢吃 [s:29]
2009-01-26 19:29
寒潭心清
14.
[quote]引用第13楼寒潭心清于2009-01-26 19:29发表的 : 你们慢慢做，我慢慢吃 [s:29][/quote] [s:25] [s:168] 要不要来点酒？[s:58]
2009-01-27 14:52
青青子衿
15.
第五种：泡菜爆河虾 主料：河虾 辅料：四川泡菜、青红尖椒、小萝卜 调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒 烹制方法： 1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出； 2、锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒，加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可。 特点：泡菜味浓，开胃下饭。 如图 [img]http://www.pclady.com.cn/home/msf/msdiy/0601/pic/xin_4101030309247962045723.jpg[/img]
2009-01-27 14:54
青青子衿
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